Algérie - Pâtisserie


ghribia algéroise à l'huile ou montecaos, et toutes les astuces pour la réussir





Bonjour tout le monde, La ghribia algéroise à l'huile est un délicieux gateau de la cuisine algérienne, aussi fondante qu'un sablé, sans beurre et sans oeufs. Un gateau de toute facilité et de toute simplicité et surtout un gateau sec economique que vous pouvez réaliser facilement car les ingrédients sont toujours à votre portée! Les ingrédients: - 3 mesures de farine - 1 mesure d'huile végétale - 1/2 mesure de sucre glace ( vous pouvez ajouter un peu plus si vous aimez que ça soit encore plus sucré) - 1 pincée de sel - 1 c. à café de sucre vanillé - 1/4 c. à café de levure chimique ( si vous voulez des ghribia encore plus fondante)




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