Algérie - Pâtisserie

Gateau au potiron avec glacage au fromage facon carrot cake




Bonjour tout le monde,aujourd'hui je vous propose un facile ,un gateau avec un légume de saison le potiron,gâteau au potiron avec un glaçage au fromage qui nous rapple le carrot cake ou gâteau au carottes. Ingrédients: 250 gr de farine tamisée 3 oeufs a température ambiante 2 c a café de lévure chimique 1 c a café de bicarbonate 190 gr de sucre roux vous pouvez remplacer par le sucre cristallisé 128 ml d'huile tournesol 400 gr de purée de potiron fraiche ou en conserve 50 gr a 100 gr de noix 2 c a café de cannelle 1 ca café d'un mélange d'épices Glaçage au fromage 225 gr de fromage frais 115 gr de beurre ou margarine a température ambiante 2 ca café de vanille 128 gr de sucre glace tamisé


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