Fruits et légumes
Baisse des prix C?est un constat d?une embellie du marché en matière d?approvisionnement en fruits et légumes qu?a établi le ministère de l?Agriculture et du Développement rural. Celui-ci a, en effet, estimé que « les marchés sont indéniablement bien approvisionnés en fruits et légumes ». Cette « abondance » s?explique, selon le département de M. Barkat, par surtout l?« impact » des programmes de développement mis en ?uvre à la faveur du Plan national de développement agricole (PNDA). Lequel plan, lancé en 2000, a permis de doter des exploitations de moyens matériels permettant d?améliorer leur production par le biais d?un encadrement économique des productions des principales filières avec comme instrument le Fonds national de régulation et de développement agricole (FNDRA). Une action qui a permis progressivement la mise à niveau des exploitations agricoles, dont le nombre a atteint près de 190 000 au premier trimestre de cette année.C?est donc à la faveur des efforts consentis par les agriculteurs soutenus par des mesures multiformes accordées par les pouvoirs publics que la production et la productivité ont été sensiblement améliorées. Cette « performance » de la productivité concerne la plupart des produits de large consommation en se fiant à l?évaluation faite par la tutelle. Ainsi relève-t-on pour le cas de la pomme de terre une augmentation de sa production de l?ordre de 1 163 000 tonnes pour un rendement de 23,3 t/ha. De même pour ce qui est des légumes frais dont la superficie de production est passée de 148 000 ha en 2003 à près de 158 000 ha cette année. Le rendement de pointe observé cette année pour la tomate est de 150 t. La production des fruits à pépins et noyaux a également subi une nette augmentation. Elle est estimée pour ce premier trimestre à 191 000 tonnes. augmentation de la production De la même manière pour ce qui est des agrumes pour lesquels la production est passée de 605 600 tonnes cette année, alors qu?elle était à 572 600 tonnes l?an dernier. Ce faisant, dans son évaluation du marché, le ministère l?Agriculture et du Développement rural a illustré cette « large offre » du marché des produits agricoles par les prix à la consommation qui sont, à ses yeux, « très abordables, largement à la portée des petites bourses ». Il est ainsi pris pour exemple certains produits de large consommation pour lesquels les prix sont revus à la baisse. Parmi ces produits pour lesquels il est relevé que leur prix sont modérés ou bas, il y a la pomme de terre qui oscille entre 20 et 25 DA, les oignons entre 15 et 20 DA, la tomate entre 10 et 20 DA, la courgette entre 30 et 40 DA et le poivron entre 25 et 35 DA le kg. Le même constat de baisse de prix est remarqué pour ce qui des fruits tels que les pastèques, dont le prix varie entre 15 et 20 DA, le melon à 25 DA, les pommes et les poires entre 50 et 60 DA et le raisin entre 70 et 80 DA. Il n?en demeure pas moins que ces prix sont beaucoup plus bas au niveau des zones de production.
Posté Le : 17/08/2004
Posté par : sofiane
Ecrit par : Rabah Beldjenna
Source : www.elwatan.com