Tlemcen - Oléiculture, Production d'huile d'olive

TLEMCEN: Ferroukhi au chevet de l'oléiculture


TLEMCEN: Ferroukhi au chevet de l'oléiculture




Pour faire le point, d'une part, sur l'état d'avancement des innovations technologiques en oléiculture à l'échelle nationale et, d'autre part, avoir un feed-back sur les structures de développement et les attentes de la profession dans ce domaine, le ministre de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Sid-Ahmed Ferroukhi, a rencontré hier des oléiculteurs, chercheurs et professionnels investis dans la culture de l'olivier et ce, à l'occasion du séminaire national sur l'olivier organisé à l'hôtel El-Izza de Maghnia.

C'est en présence du wali de Tlemcen, Saci Ahmed Abdelhafid, et de nombreux cadres de son secteur et des élus que le ministre a appelé les participants à accorder une attention particulière à la modernisation du secteur de l'olivier en vue d'améliorer sa productivité, réduire les coûts de production, améliorer la qualité des produits et de partager les expériences et acquis de recherche dans les domaines scientifiques, techniques, économiques, culturels et gastronomiques, dans le but de promouvoir la consommation des produits de l'olivier.

C'est dans cet objectif qu'un plan national oléicole a été élaboré par le ministère de l'Agriculture se basant sur des axes d'interventions intégrés et complémentaires, à savoir l'intensification de la conduite du patrimoine oléicole à travers l'adoption d'itinéraires techniques adéquats et la restructuration des plantations, l'extension de superficies plantées, le renforcement de l'organisation professionnelle, la modernisation de l'infrastructure de transformation et la promotion de la qualité.

Le séminaire en lui-même constitue, selon le ministre, une opportunité et un espace de concertation qui va permettre la confrontation des expériences des uns et des autres et générer des conclusions et des orientations pour relever les défis posés à ce secteur, d'autant plus que l'olivier assure un rôle multidimensionnel du fait de la niche qu'il occupe dans de larges zones rurales sur les plans écologiques, économiques et sociaux.

Il faut rappeler, dans ce contexte, que l'olivier constitue la principale essence fruitière dans la wilaya de Tlemcen, avec une superficie totale de 15.000 hectares (soit 36% de la superficie arboricole de la wilaya) dont 11.300 ha en production.

Les variétés d'olives dominantes de la wilaya sont la Sigoise (un label de qualité) et Chemlal.

Selon le directeur des services agricoles (DSA) de Tlemcen, près de 800 hectares ont été plantés en oliviers durant l'année 2014.

S'agissant des infrastructures de transformation et de valorisation d'olives, la wilaya de Tlemcen compte quelque 23 huileries (2.000 quintaux/jour) dont 9 d'une capacité de 1.000 quintaux/jour subventionnées par l'Etat, et 15 confiseries.

La tenue de ce séminaire sur les acquis de la recherche et les contraintes du secteur oléicole va certainement aboutir à des conclusions intéressantes pour l'oléiculture algérienne et méditerranéenne en raison de l'expertise des différents intervenants et de la qualité des communications programmées.

Le second rendez-vous de cette première étape de sa visite dans la commune de Maghnia a été consacré à l'exploitation agricole ‘'EAI-Berramdane Abdallah'' située dans le périmètre irrigué de Maghnia.

Le ministre de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche s'est ensuite rendu au port de pêche de Sidna Ouchaa (commune de Dar Yaghmorassen) avant de visiter la ferme aquacole ‘'Aquadora-Benabid'' à Honaïne.

Dans la commune d'Oued Lakhdar, le ministre a visité le bassin versant de Béni-Ghezli (daïra d'Ouled-Mimoun) pour l'irrigation des cerisiers et assister à un exposé présenté sur le secteur des forêts et bassins versants.

Enfin, dans l'après-midi, le ministre terminera son périple en se rendant à l'Institut de formation professionnelle de Mansourah, pour prendre connaissance des spécialités dispensées dans l'arboriculture, paysage et espaces verts.

Le ministre profitera de sa visite pour évoquer de nombreuses questions avec des agriculteurs, des éleveurs, des pêcheurs et des industriels de l'agroalimentaire de la wilaya de Tlemcen.






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