L'apiculture, une activité attractive

L'apiculture est une activité, voire un secteur, qui attire de plus en plus de monde dans la wilaya de Tizi Ouzou. Selon la Direction des services agricoles de la wilaya, en 15 ans, le chiffre de ruches et d'apiculteurs a tout simplement doublé. En effet, on est passé d'un peu plus de 55.000 ruches produisant 190 quintaux en 2000 à 104.370 ruches pour une production évaluée à 2 981 q en 2015. l'autre chiffre qui dénote de cet intérêt est la production du miel entre 2014 où l'on a recueilli 1.602 q contre 2.981 q en 2015 soit une augmentation de plus 86%. Un taux qui place la wilaya de Tizi Ouzou en tête des régions mellifères. Il faut dire que ces résultats ont été obtenu grâce aux différents programmes de développement dédiés à cette filière. Une production qui ira crescendo dans la mesure où, selon les services de la DSA, il est inscrit dans le cadre du plan quinquennal 2015-2019, l'acquisition de pas moins de 15.000 ruches. Il reste seulement aux apiculteurs de mieux s'organiser. Car malheureusement et malgré tous les efforts et les rendements obtenus, le miel demeure inaccessible pour les bourses moyens lorsque l'on sait que le prix se situe entre 2.400 et 4.000 DA.Par ailleurs, selon Boualem Bounar, le président la Capto (Coopérative apicole polyvalente de Tizi Ouzou), sa coopérative ?uvre à préserver la filière et à lutter contre la contrefaçon du produit. Avec plus de 300 adhérents sur les 4.600 apiculteurs recensés dans la wilaya de Tizi Ouzou, cette filière apicole est pourtant profitable à tous les agriculteurs du fait que la pollinisation induisant la fertilisation de toutes les plantes est le fait de l'abeille. Malgré cela, les apiculteurs, avec la densification des habitations et le béton qui ronge chaque jour un peu plus les espaces agricoles, se retrouvent confrontés à déplacer à chaque fois leurs ruchers avec le refus de les voir implantés près des habitations. Aussi, toujours selon notre interlocuteur, la Capto veille à la qualité du miel. « La production de nos adhérents est authentifiée comme étant du miel pur. Pour ce faire ; nous analysons toute la production ». A la question de savoir que fait sa coopérative pour lutter contre toutes ces arnaques au miel, le président de la Capto nous faire part de son impuissance devant ce phénomène. En fait, pour luin à charge aux consommateurs de ne pas se laisser tenter par ce genre de produit. Comme il les invite à éventuellement porter plainte pour arnaque. Enfin, Boualem Bounar sollicite les pouvoirs publics pour créer au niveau de la wilaya de Tizi Ouzou un laboratoire d'analyse du miel à l'effet d'atténuer les attentes et les désagréments posés par l'ITLEV, le laboratoire national en charge des analyses de la filière mellifère qui se trouve à Birtouta.