56 personnes victimes d`une intoxication alimentaire

Quelque 56 personnes ont été victimes d'une intoxication alimentaire dimanche, après avoir pris part à un repas, dans une école privée de la ville de Tizi-Ouzou, a-t-on appris hier, de la direction locale de la Santé et de la Population (DSP).Quelque 56 personnes ont été victimes d'une intoxication alimentaire dimanche, après avoir pris part à un repas, dans une école privée de la ville de Tizi-Ouzou, a-t-on appris hier, de la direction locale de la Santé et de la Population (DSP).
Selon le chef de service prévention à la DSP, le Dr. Idir Oulamara, les victimes, notamment des étudiants et d'autres invités, de l'Ecole supérieure internationale de commerce et de gestion (ESIG), qui avaient pris part à un repas servi à l'occasion de Yennayer. Ils souffraient de douleurs abdominales, maux de tête, vomissements et diarrhées, a-t-il indiqué. Les personnes intoxiquées ont été prises en charge dans différents établissements de santé, dont 32 au CHU Nedir Mohamed, 18 au niveau de l'hôpital privé chahid Mahmoudi et le reste dans différentes polycliniques, a ajouté le Dr.
Oulamara, qui a précisé qu'aucun cas d'hospitalisation n'a été retenu et que tous les malades sont rentrés chez eux. Les équipes de la direction locale du Commerce et de la DSP, qui se sont déplacés sur place, ont trouvé que les tenues du personnel de cuisine sont conformes et les certificats médicaux des cuisiniers, disponibles, at- il précisé. Le repas témoin, un couscous au poulet, a été récupéré par les services concernés, et il est en cours d'analyse pour déterminer les causes de cette intoxication, dont on soupçonne le poulet qui serait avarié, a souligné le Dr. Oulamara
Selon le chef de service prévention à la DSP, le Dr. Idir Oulamara, les victimes, notamment des étudiants et d'autres invités, de l'Ecole supérieure internationale de commerce et de gestion (ESIG), qui avaient pris part à un repas servi à l'occasion de Yennayer. Ils souffraient de douleurs abdominales, maux de tête, vomissements et diarrhées, a-t-il indiqué. Les personnes intoxiquées ont été prises en charge dans différents établissements de santé, dont 32 au CHU Nedir Mohamed, 18 au niveau de l'hôpital privé chahid Mahmoudi et le reste dans différentes polycliniques, a ajouté le Dr.
Oulamara, qui a précisé qu'aucun cas d'hospitalisation n'a été retenu et que tous les malades sont rentrés chez eux. Les équipes de la direction locale du Commerce et de la DSP, qui se sont déplacés sur place, ont trouvé que les tenues du personnel de cuisine sont conformes et les certificats médicaux des cuisiniers, disponibles, at- il précisé. Le repas témoin, un couscous au poulet, a été récupéré par les services concernés, et il est en cours d'analyse pour déterminer les causes de cette intoxication, dont on soupçonne le poulet qui serait avarié, a souligné le Dr. Oulamara