TISSEMSILT

Tout un chacun se souvient, qu'il y a plus de deux ans, les responsables avaient annoncé et en grande pompe ' La validation de plusieurs projets pour l'acquisition de motocyclettes pour la vente du poisson.Une opération, disaient les responsables de l'époque, allait réaliser plusieurs objectifs à la fois, dont la création des postes d'emploi, la régularisation de la vente du poisson et l'enrichissement de la production des poissons d'eau douce, à l'effet d'alimenter le marché local et rendre accessible ce produit aux petites bourses, cependant, force est de constater que ni ce poisson d'eau douce, ni celui de la mer ne sont désormais inabordables sur le marché local et rien de tout cela ne s'est réalisé, laissant le champs libre à certains semblants de commerçants au niveau de la ville de Tissemsilt de continuer à faire la loi à leur manière. Les conditions de vente ne sont que des futilités pour eux, les caisses en bois, l'absence des glacières et la vente sur les trottoirs caractérisent absolument la vente de cette denrée alimentaire périssable, mais le plus contrevenant dans tous cela, c'est ces prix qui n'ont pas cessé de grimper variant entre 500 et 1000 DA le kg, tout cela au su de toutes les parties concernées par le contrôle des prix et de la qualité. A rappeler enfin qu'en l'absence d'endroits ou locaux appropriés, propres et spécialement conçus pour le commerce de cette denrée, la vente du poisson s'effectue toujours dans des conditions d'hygiène lamentables dans la ville de Tissemsilt où malheureusement, il est encore transporté sur des charrettes de fortune et exposé carrément sur les trottoirs et sa vente se fait à l'air libre par des marchands ambulants.