Abattage clandestin à Tiaret

Faux cachets pour estampiller des viandes rouges L’inspection vétérinaire de la wilaya de Tiaret vient de lever le voile sur une opération d’arnaque de grande envergure impliquant plusieurs bouchers dans l’abattage clandestin et la commercialisation de viandes rouges au niveau des marchés de Volani et Zaaroura. Des bouchers sans scrupule ont ainsi mis en action leurs idées sataniques en confectionnant des cachets d’estampillage dans le but de marquer les viandes provenant d’abattages clandestins et de faire croire aux consommateurs abusés qu’elles proviennent des abattoirs de la commune, donc contrôlées par les vétérinaires. Les éléments de la santé qui se sont aperçus du subterfuge, ont décidé de changer le cachet portant la mention «Abattoir de Tiaret» par celui mentionnant «Inspection vétérinaire 1401», en langue nationale.