Augmentation sensible de la récolte de miel

La récolte de miel de la saison 2019 dans la wilaya de Souk Ahras a progressé à 1 100 quintaux contre 580 quintaux lors de la précédente saison, a indiqué, samedi dernier, le président de l'association de wilaya de l'apiculture, Omrane Mabrouk.Cette progression du simple au double est due à l'augmentation du nombre d'apiculteurs qui atteint désormais 1000 ainsi qu'à la bonne pluviométrie de l'année passée et à l'accompagnement technique et le soutien aux acteurs de la filière, a précisé Omrane en marge du 2e Salon régional du miel organisé par l'association conjointement avec la coopérative El Malika, la direction des services agricoles (DSA) et la Chambre d'agriculture.
Le Salon ouvert par le wali de Souk Ahras vise à rapprocher les producteurs des consommateurs, à présenter au public les différents produits de la ruche et favoriser l'émergence d'un marché local du miel, a ajouté la même source. Le Salon, qui se poursuivra jusqu'au 3 novembre prochain, regroupe 17 apiculteurs des wilayas de Constantine, Skikda, Guelma et Souk Ahras dont les produits ont suscité l'intérêt des nombreux visiteurs, a-t-on constaté.
En septembre passé, plus de 600 apiculteurs débutants ont suivi une formation théorique et pratique sur les nouveaux procédés de l'apiculture moderne, a indiqué Omrane. Les participants ont appelé à la création d'un laboratoire pour les analyses de miel et à la multiplication de ces salons qui favorisent la commercialisation. Le secrétaire général de la Chambre d'agriculture locale, Youcef Araar, a mis l'accent sur le rythme de croissance de la filière apicole qui a enregistré ces dernières années "un décollage rapide".

APS