La fraise de Skikda veut sa labellisation

Les fraises de Skikda sont en quête de leur labellisation. Les producteurs skikdis veulent authentifier leur produit et garantir sa particularité, face à une concurrence grandissante, notamment jijélienne. Les deux villes côtières réunissent toutes les conditions favorables pour la production de ce fruit. Mais la fraise jijélienne est devenue leader national et a vu sa production passer de quelques quintaux début 2000 à des milliers de tonnes actuellement: «8000 tonnes pour la saison 2013-2014 et vise les 12.000 tonnes pour cette saison», a indiqué l'APS. Les surfaces agricoles réservées à cette production, qui ne dépassaient guère 4 ha seulement en 2001-2002 ont atteint 411ha en 2014 et cinq autres variétés de fraise seront introduites prochainement aux côtés des 14 déjà existantes.