Saïda : Prévenir les risques des intoxications alimentaires

Profitant de l'opportunité de la saison estivale, la direction du commerce de Saïda a organisé, ce dimanche, à  la maison de la culture Mustapha Khellaf, une journée d'information sur les risques d'intoxication alimentaire.
C'est la chef de service de la direction du commerce Labani Mimouna qui a su discourir près d'une heure sur le thème en question. «On entend, par intoxication alimentaire, une maladie souvent infectieuse et accidentelle, contractée suite à  l'ingestion de nourriture ou de boissons contaminées par des agents pathogènes», dira la conférencière.