Les fruits et légumes enfin accessibles

En cette période, les prix des fruits et légumes, au niveau des principales villes de la wilaya de Relizane, sont enfin accessibles à toutes les bourses. A la sortie de «souk el Graba», un quinquagénaire, nous confie: «La tomate qui oscillait entre 50 et 60 dinars durant le Ramadhan est retombée à 25 dinars pour la belle tomate, jusqu'à descendre à 15 dinars, voire 10 dinars le kilo pour la variété dite «industrielle».
La pomme de terre, quant à elle, qui se vendait à 45 dinars durant le mois sacré est cédée aujourd'hui à 25 dinars, jusqu'à 20 dinars pour la qualité courante», jubile notre interlocuteur. Plus loin, au niveau des étals de fruits, nous constatons que les pommes et les poires de bonne qualité sont proposés à des prix étonnants variant entre 50 et 80 dinars le kilo. Devant notre intérêt apparent pour ces merveilleux fruits de saison, une ménagère nous apostropha: «Tenez, regardez, j'ai acheté 6 kilos de ces belles pommes pour en faire de la confiture. C'est bon pour les enfants», nous affirme-t-elle avec assurance. Ce que ne manque pas de nous confirmer avec une passion intéressée le commerçant, qui trouve ici une bonne recette pour liquider ces pommes et ces poires, qui deviennent trop mûres pour être encore conservées. On note en cette période une productivité et une production exceptionnelle des fellahs, qui bénéficient de plusieurs moyens de la part de l'Etat en matière de soutien à la politique agricole. C'est ce qui explique cette baisse des prix particulière.