Céréaliculture : maîtriser le processus technique pour améliorer la production et le rendement

Les participants aux travaux d'une journée d'étude destinée aux céréaliers, tenue mercredi à Mostaganem, ont mis l'accent sur la nécessité de maîtriser le processus technique d'amélioration de la production et du rendement.
Initiée par le groupe Métidji, cette rencontre a vu la présence de 60 céréaliers des wilayas de Relizane, Sidi Bel Abbès et Ain Témouchent.
Les participants ont insisté sur le développement de la filière de la céréaliculture notamment pour le blé dur par une maîtrise du processus technique à partir de l'analyse pédologique jusqu'à la moisson et aboutir à une production abondante et de meilleure qualité.
Dans ce contexte, Sadli Fatiha experte en qualité du blé, a plaidé pour l'accompagnement des fellahs et leur soutien technique à partir de l'analyse et la préparation du sol, le choix des semences, et l'utilisation rationnelle des eaux par aspersion.
Elle a indiqué que les céréales en Algérie se distinguent par une qualité supérieure mais le problème réside dans l'incapacité des agriculteurs à maîtriser le processus technique de cette filière.
Les techniciens du groupe Métidji ont rappelé que les céréaliers ont bénéficié, dans le cadre de la campagne 2011-2012, d'un accompagnement technique en leur fournissant des semences de bonne qualité, des engrais et équipements outre des actions de vulgarisation dans le domaine de labours semailles pour améliorer la qualité.
Le réseau Metidji compte environ soixante fellahs producteurs de blé dur exploitant une superficie globale de 1500 ha dont 800 ha situés dans la wilaya de Relizane, 330 ha à Oued Rhiou (36 producteurs) ,400 ha à Sidi Bel Abbès (4) et 300 ha à Ain Témouchent (20).
Ce groupe ambitionne d'élargir ce réseau dans la partie ouest et sud-ouest du pays par l'adhésion d'autres producteurs des wilayas de Tiaret et Tlemcen notamment.
Les travaux de cette journée d'étude ont été marqués par des interventions axées sur les thèmes d' l'irrigation et son impact sur la qualité du blé", "la qualité du blé", et "la contribution du groupe Métidji dans la consommation du blé local".