Prévention contre les intoxications alimentaires: Les sorties sur terrain se poursuivent

Dans le cadre du programme de sensibilisation et de prévention contre les intoxications alimentaires, la direction du commerce de la wilaya d'Oran renforce son activité à travers une série d'actions ciblées visant à protéger la santé des consommateurs et garantir le respect des règles commerciales.

Les agents relevant des différentes inspections locales, poursuivent leurs sorties de contrôle et de sensibilisation à travers divers établissements et secteurs d'activité.

À ce titre, des journées d'information et de sensibilisation ont été organisées, notamment au niveau des salles des fêtes et au palais des expositions à Medina Djedida , afin d'informer les commerçants et les citoyens sur les bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Parallèlement, les agents de l'inspection de Bir El Djir ont mené une campagne de contrôle ciblant les salons de coiffure et les centres de soins esthétiques. Cette initiative vise à s'assurer du respect des normes d'hygiène, particulièrement importantes dans ces établissements où le contact physique est direct et fréquent.

Du côté d'Aïn El Turck, les agents de l'inspection du commerce ont procédé à des visites inopinées au niveau des établissements de restauration. Ces contrôles ont permis d'évaluer la conformité des lieux en matière d'hygiène, de salubrité, ainsi que la qualité et la validité des produits alimentaires utilisés. Dans le cadre du programme de permanence durant les week-ends, les agents de l'Inspection Régionale d'Oran-Centre ont, quant à eux, effectué des sorties de terrain, visant les activités de services telles que les cafés et les boulangeries. L'objectif est de vérifier le respect des prix réglementés ainsi que les conditions générales de vente.