Premier salon régional à Oran: Le miel et les produits de la ruche, à l'honneur

Le premier salon régional du miel et des produits de la ruche s'est ouvert hier à la médiathèque et se poursuivra jusqu'au 2 février prochain avec la participation d'une trentaine d'exposants, venus notamment de la région Centre (Boumerdes, Boufarik, Bouira, Médéa…) et de l'ouest du pays. Cet événement est organisé par la fédération des associations des apiculteurs, en partenariat avec les services de la DSA et de la Conservation des forêts, sous le slogan «je consomme le miel de mon pays».

Parmi les objectifs assignés à ce salon régional celui de mettre à la portée du consommateur, à prix raisonnables, différents produits de la ruche algérienne (pollen, gelée royale, propolis, cire et bien sûr le miel). Il est question notamment de faire découvrir aux jeunes de la wilaya l'activité apicole et les mécanismes d'accompagnement mis en place pour faciliter la création d'emploi (ANSEJ, ANGEM, CNAC). Les jeunes recevront de nombreuses facilitations pour lancer leurs projets en particulier pour l'acquisition des intrants. Il est ainsi prévu pour la wilaya d'Oran, dans le cadre du nouveau plan quinquennal 2010-2014, la création de 16.000 nouvelles ruches. Les pouvoirs publics avaient, en effet, tracé un programme pour la création d'un million de ruches, à raison de 200.000 par an, à travers 43 wilayas du pays. Les pouvoirs publics ont mobilisé ainsi 26 milliards de centimes pour élever la production nationale du miel à 100.000 tonnes par an. La production locale, qui avoisine les 40.000 tonnes par an, n'arrive même pas à satisfaire les besoins du marché national. C‘est ce qui explique d'ailleurs la flambée spectaculaire des prix des produits de la ruche algérienne.

Le prix d'un kilo de la gelée royale est fixé à pas moins de huit (8) millions de centimes. La gelée royale n'est vendue que sur commande. Les prix du miel algérien varient entre 2.800 dinars pour le miel du jujubier, la meilleure variété, à 1.200 dinars pour celui des orangers. Il existe d'autres variétés à l'exemple du miel de l'eucalyptus (1.600 dinars le kilo), le miel de la montagne ou celui des fleurs sauvages. Les visiteurs pourront découvrir dans les stands de cette expo-vente, tenue par des éleveurs, les miracles du miel. Un riche éventail des différents miels produits par les pépinières de ruchers est présenté. Les apiculteurs proposent un grand choix de miels : du miel de romarin, de fleurs, de thym, d'eucalyptus. On trouve aussi du miel de sainfoin, de montagne, d'oranger, de jujubier, de lavande et de forêt. Chaque miel a son propre goût et sa propre couleur et surtout ses propres vertus médicinales. Outre le miel, d'autres produits de la ruche sont exposés, propolis, gelée royale et même des savons et des crèmes de luxe au miel de jujubier.