NUTRITION

Lequel est le pire pour la ligne : le thon ou la sardine en boîte ' La sardine en boîte, correct ! Elle n'est pas si mini la sardine ! Pour 100 grammes de ce petit délice, compter 215 calories et 13,7 grammes de lipides. Le thon, plus digne n'aligne, aux 100 grammes que 117 calories et 1, 6 gramme de lipides !
La citrouille
Le secret de ce gros fruit est très mal caché : ce sont les caroténoïdes qui lui donnent sa belle couleur orangée. Ces antioxydants sont parmi les plus efficaces. La citrouille et le potiron sont particulièrement riches en bêtacarotène, protecteur du système immunitaire et aussi précurseur de vitamine A, très importante pour l'hydratation de la peau.
Comment la manger '
Ne vous contentez pas des soupes, tentez des gratins, avec des pommes de terre coupées en morceaux ou des tartes sucrées.