Un bon sommeil est impliqué dans la modulation de l'immunité et selon une étude, une perturbation même modeste du sommeil serait susceptible de réduire les réponses immunitaires naturelles.Quel est le lien entre l'alimentation et le sommeil '
Vous avez probablement déjà entendu dire qu'il fallait «manger comme un roi le matin, comme un prince le midi et comme un pauvre le soir».
Cette recommandation n'est pas seulement faite dans une logique de perte de poids. En effet, un repas lourd peut entraver la qualité du sommeil en sollicitant le système digestif. Ainsi, les aliments riches en graisses et en protéines augmentent la température du corps et nécessitent un temps de digestion susceptible de retarder le sommeil ou de le perturber. Pour bénéficier d'une bonne nuit de sommeil, la quantité et la qualité des aliments consommés sont à prendre en compte. Selon les spécialistes, certains aliments sont susceptibles d'améliorer le sommeil. En réalité, la mélatonine, communément appelée «hormone du sommeil», est sécrétée grâce à l'action de la sérotonine. Cette dernière peut être produite à partir d'un acide aminé, le tryptophane, qu'on retrouve dans certains aliments.
La niacine ou vitamine B3
La niacine est une vitamine du groupe B qui est aussi bénéfique pour le bon fonctionnement du système nerveux que pour celui du système cardiovasculaire. De plus, elle nous aide à nous sentir énergiques. Les meilleures sources de niacine sont le poulet, le saumon et le thon. Les légumineuses, les céréales enrichies, les cacahuètes et les pâtes sont également d'excellentes sources de niacine.
Elles sont excellentes pour les diabétiques
Selon l'Association américaine du diabète, la consommation régulière de tomate est très adaptée pour les personnes souffrant de diabète : c'est un aliment au faible niveau glycémique, qui nous apporte de multiples nutriments, tels que calcium, potassium, fibres, magnésium, vitamines A (comme les caroténoïdes), C, E?
Les épinards pour éviter la démence
Une portion quotidienne d'épinards, de chou frisé ou de laitue permettrait de réduire le risque de démence.
Manger une portion de légumes verts à feuilles tous les jours pourrait prévenir la démence plus tard dans la vie, suggère une nouvelle étude de l'Université de Chicago.
Les chercheurs ont analysé les habitudes alimentaires de 960 personnes, âgées en moyenne de 81 ans, qui ne souffraient pas de démence et les ont réparties en 5 groupes en fonction de la fréquence à laquelle ils mangeaient des légumes verts à feuilles comme le chou, la salade ou les épinards.
Les résultats de l'étude suggèrent également que les seniors qui mangeaient le plus souvent des légumes verts à feuilles semblaient avoir 11 ans de moins sur le plan cognitif.
Mettez des oranges sur votre climatiseur
Un directeur d'école de Floride a mis des tranches d'orange sur les climatiseurs sous prétexte que le parfum d'agrumes aide les élèves à rester vigilants. Ce n'est pas aussi absurde que cela en a l'air, la recherche suggère que les gens qui boivent du jus d'orange au petit-déjeuner sont moins susceptibles de succomber au terrible creux de l'après-midi et se sentent généralement plus alertes.
Vous avez de la cendre de bois à la maison '
Vous pouvez l'utiliser pour enlever les traces de teinture pour cheveux laissées sur la peau : quand vous faites une teinture sur les cheveux et qu'il vous reste des traces sur la peau après le rinçage, enlevez-les avec de la cendre. Mouillez un coin de tissu, trempez-le dans de la cendre et frottez les marques sur la peau. Rincez, c'est propre !
Vous souffrez de reflux acide '
Le magnésium aide les sphincters situés en bas et en haut de l'estomac à se détendre, ce qui permet à la nourriture d'aller où elle est supposée aller. Mais lorsque nous manquons de magnésium dans notre corps, les sphincters et les valves situés en haut et en bas de l'estomac ne peuvent pas contenir correctement les aliments. En conséquence, les aliments et l'acide peuvent avoir tendance à se retrouver dans l'?sophage. Lorsque l'acide frappe votre ?sophage, il provoque une sensation de brûlure douloureuse qui est le reflux acide ou les brûlures d'estomac que vous ressentez.
L'avoine pour vos artères
Considérée comme la céréale la plus complète de par sa valeur nutritionnelle, l'avoine (choufane) est une source de fibres aux faibles indices d'hydrates de carbone. En plus de sa capacité à absorber jusqu'à 7 fois son poids en eau, ce nutriment peut réduire la capacité du cholestérol à se coller sur les parois artérielles. Grâce à cela, la consommation fréquente d'avoine agit comme un excellent préventif de l'artériosclérose et des problèmes de c?ur.
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Posté par : presse-algerie
Ecrit par : S S
Source : www.lesoirdalgerie.com