La vitamine C

La vitamine C peut guérir le rhume.
Faux. Elle n'a aucune vertu curative sur les infections. En revanche, elle stimule les défenses immunitaires et peut, à ce titre, protéger contre les infections ORL en période hivernale.
En phase de convalescence, elle aide à renflouer les réserves épuisées durant les infections.
Pour un effet tonique, les doses de vitamine C doivent être comprises entre 500 mg et 1 g par jour chez l'adulte.
Vrai. De telles doses sont nécessaires pour procurer de l'énergie à l'organisme via la production d'acides aminés. 15 jours suffisent à recharger l'organisme. A faible dose, la vitamine
C exerce une action préventive.
Vrai. Entre 60 et 120 mg par jour, elle prévient le vieillissement cutané et les infections. Elle se retrouve alors dans des formules associant plusieurs vitamines, les cures pouvant se prolonger jusqu'à 2 mois.
Une orange remplace un comprimé.
Faux. Il faut environ un kilo d'oranges pour obtenir un gramme de vitamine C. Les besoins en vitamine
C augmentent chez les fumeurs.
Vrai. Le fait de fumer accroît la consommation de vitamine C tout comme la pratique d'un sport.