Fondant à l'orange

3 grosses oranges juteuses, 125 g de beurre, 115 g de sucre en poudre, 2 œufs, 115 g de farine, 1 c. à café de levure chimique, 150 g de sucre glace, 1 petite orange
Récupérez les zestes d'orange et en extraire le jus. Dans une terrine tiédie, fouettez le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux, ajoutez le sucre, les œufs, la farine, les jus et zestes d'orange et la levure. Préchauffez le four à 190°C. Beurrez un moule à manqué carré au pinceau, puis versez la pâte,et enfournez 35 à 40 minutes. Récupérez le jus de l'autre orange que vous mélangerez avec le sucre glace. Une fois le gâteau cuit, déposez la moitié du glaçage, laissez refroidir et ajoutez l'autre moitié du mélange. Décorez avec des tranches d'orange.