Les nouvelles dispositions introduites par l'Union européenne concernant
l'exportation du poisson étaient au centre des débats à l'occasion d'une
rencontre organisée, hier, par la direction de la pêche et des ressources
halieutiques de la wilaya d'Oran.
Ce regroupement qui a vu la participation des responsables de la
direction de la pêche et tous les acteurs du secteur notamment les
représentants des unités de transformation et d'exportation du poisson et les
expéditeurs avait pour but de donner des explications sur la mise en Å“uvre du
nouveau document exigé pour tous les produits halieutiques destinés à
l'exportation vers l'Union européenne. Cette mesure, entrée en vigueur à partir
du 1er janvier 2010, vient en application de la nouvelle réglementation
européenne de lutte contre la pêche illicite, selon laquelle chaque lot de
poisson, y compris transformé, importé par les Etats membres de l'UE, doit être
accompagné d'un certificat de capture conforme.
Ainsi, tous les exportateurs
algériens de produits de pêche destinés aux marchés de l'Union européenne
doivent disposer, à partir de cette année, d'un certificat de capture qui doit
accompagner leur marchandise jusqu'à sa livraison. Un document délivré par les
directions de la pêche des wilayas dans les 24 heures qui suivent la pêche.
Avant de délivrer ce document, l'exportateur doit savoir d'où vient sa
cargaison, grâce au livret de bord qui contient des informations sur la capture
(nom du bateau de pêche, immatriculation et numéro de son propriétaire et nom
de l'armateur et la zone où il a pêché). La délivrance de ce document est
soumise à des étapes ; la visite des navires, le contrôle des zones de pêche,
entre autres, dans le but d'assurer une traçabilité de tous les produits
halieutiques.
Outre la conservation et la
sauvegarde de la ressource halieutique, cette nouvelle mesure a pour objectif
de lutter contre la pêche illicite et non réglementée. Avant l'introduction de
cette nouvelle mesure, les exportations de poisson étaient soumises uniquement
à un certificat sanitaire délivré par les inspections des services
vétérinaires, relevant des directions des services agricoles. Notons que la
production halieutique a connu l'année écoulée un net accroissement passant de
5.262 tonnes de poissons en 2008 à 8.102 tonnes en 2009, soit une augmentation
de 35%. Cette production a permis l'exportation de 731,5 tonnes de poissons
vers l'Union européenne pour une valeur vénale de 3.410.250 dollars. D'autre
part, au niveau local, dans le cadre de la protection de la santé du
consommateur, des mesures pour l'amélioration des conditions de
commercialisation des produits de la mer sont entrées en application. Ces
mesures interdisant l'utilisation de caisses en bois et leur remplacement par
des bacs en plastique ont été décidées par arrêté de wilaya, fin janvier
dernier, sur proposition de la direction de la pêche et des ressources
halieutiques qui vise à déterminer les moyens de conservation et d'hygiène lors
du stockage et de l'étalage des produits halieutiques destinés à la
consommation. Le stockage des produits halieutiques frais doit avoir recours à
des bacs en polyester, en plus de l'usage de caisses du même genre pour
l'emballage et le transport.
Afin d'assurer une protection
efficace du produit et, par conséquent, celle des citoyens, la décision définit
les spécificités techniques des caisses en plastique dur qui se prêtent à la
congélation et qui sont équipées de système d'évacuation d'eau.
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Posté par : sofiane
Ecrit par : J Boukraâ
Source : www.lequotidien-oran.com