El-Tarf: La viande à 450 dinars

Qui l'aurait cru ou penser il y a quelque temps tellement la chose relevait du presque impossible. En effet, la viande ovine qui a toujours culminé aux alentours de 650 DA et plus, est revenue à des seuils raisonnables ces jours-ci puisque le kilo est affiché à 450 DA auprès des bouchers, pour le grand bonheur des ménages qui ne demandaient pas tant.

Approché pour en savoir plus sur la chose, un boucher qui a pignon sur rue à Boutheldja nous dira tout simplement qu'à la faveur des abondantes pluies de ces derniers mois, il y a des pâturages en abondance avec de l'herbe qu'on peut même observer jusque sur les toits de certains immeubles et maisons. A cela s'ajoute le fait que les brebis ont mis bas chacune deux petits agneaux.

Voilà donc le secret de cette baisse des prix de la viande ovine qui ne chutent décidément que par sécheresse ou mauvais temps.