Du foie de poulet sur les étals à Oran

"Les marchands malveillants de la viande blanche continuent de sévir en l'absence d'un contrôle rigoureux et incorruptible", déplorent les consommateurs de la ville d'Oran et ses 26 communes, à leur tête celle de Misserghine qui semblait être immunisée du contrôle."Les marchands malveillants de la viande blanche continuent de sévir en l'absence d'un contrôle rigoureux et incorruptible", déplorent les consommateurs de la ville d'Oran et ses 26 communes, à leur tête celle de Misserghine qui semblait être immunisée du contrôle.L'astuce "malveillante" de ces bouchers est de retirer le foie des poulets pour le revendre à 700 DA le kilogramme, au nez et à la barbe des agents de contrôle de la direction du commerce qui demeurent sans réaction depuis le début de ce mois sacré. A cela il faudra ajouter le silence radio de toute la presse locale au sujet de plusieurs dépassements de commerçants véreus. Notons également que le foie proposé à la vente est gardé exposé pendant plusieurs jours car les prix sont excessifs,d'où sa dégradation et donc rendu impropre à la consommation. Par ailleurs, la distribution de la viande blanche et du poisson ne s'effectue pas à l'aide de camions frigorifiques, le distributeur qui est en réalité un revendeur informel livre un poulet, déjà en voie de décomposition. Berné, le consommateur ignore tout de cala et donc des risques et du danger pour sa santé.L'astuce "malveillante" de ces bouchers est de retirer le foie des poulets pour le revendre à 700 DA le kilogramme, au nez et à la barbe des agents de contrôle de la direction du commerce qui demeurent sans réaction depuis le début de ce mois sacré. A cela il faudra ajouter le silence radio de toute la presse locale au sujet de plusieurs dépassements de commerçants véreus. Notons également que le foie proposé à la vente est gardé exposé pendant plusieurs jours car les prix sont excessifs,d'où sa dégradation et donc rendu impropre à la consommation. Par ailleurs, la distribution de la viande blanche et du poisson ne s'effectue pas à l'aide de camions frigorifiques, le distributeur qui est en réalité un revendeur informel livre un poulet, déjà en voie de décomposition. Berné, le consommateur ignore tout de cala et donc des risques et du danger pour sa santé.