Consommation : les boulangers réclament la hausse du prix du pain Oran : les autres articles

Une rencontre nationale a regroupé les boulangers, des représentants du ministère du Commerce, des Finances et l'OAIC pour évaluer le coût de la baguette. «L'étude a montré que le coût moyen est de 9,85 DA la baguette normale de 250 g.
Nous demandons maintenant une marge bénéficiaire de 20%», a confié un représentant de l'UGCAA qui a participé à la rencontre d'Alger. Concernant la hausse du prix de la baguette : «La décision revient au ministre du Commerce. Soit la hausse du prix de la baguette, soit la réduction du prix de la farine fibre (spéciale pour le pain et non pour les gâteaux) à 1 500 DA et les différentes TVA des ingrédients. Pour nous, l'essentiel est les 20% de la marge bénéficiaire», a martelé notre interlocuteur rencontré jeudi passé. Du coup, les 21 000 boulangers du pays attendent avec impatience la décision du ministère du Commerce concernant la marge bénéficiaire de 20% pour enfin sortir du tunnel des difficultés financières.
Il faut noter qu'un grand nombre des 537 boulangers que compte la wilaya d'Oran, vivent des conditions difficiles, que leur syndicat l'UGCAA a soumises à la tutelle pour enfin trouver des solutions durables. «Le renouvellement du matériel, les impôts, la Casnos sont aussi nos préoccupations», a affirmé le SG du bureau de wilaya de l'UGCAA. Dans un autre registre, et à l'occasion de la journée mondiale des personnes aux besoins spécifiques, le bureau de l'UGCAA a offert un don de denrées alimentaires à l'association d'aide aux déficients mentaux ainsi que la prise en charge des réparations de la chaudière de l'école de Bir El Djir.