Cancer : le soda de tous les dangers

Les hommes qui consomment l'équivalent d'une canette de soda par jour sont sujets à un risque accru de cancer de la prostate, indique une étude médicale suédoise publiée hier, lundi. «Parmi les hommes consommant beaucoup de sodas ou d'autres boissons contenant du sucre ajouté, nous avons constaté un risque de cancer de la prostate accru d'environ 40% », a expliqué une doctorante en médecine. L'étude, à paraître dans la prochaine édition de l'American Journal of Clinical Nutrition, s'appuie sur le suivi de plus de 8 000 hommes de la région de Malmö (sud de la Suède), âgés de 45 à 73 ans, pendant une moyenne de 15 ans. Tous notaient scrupuleusement la nourriture et les boissons qu'ils ingéraient. Ceux qui buvaient une canette de soda (33 cl) par jour avaient au final 40% de plus de chances de développer des formes de cancer de la prostate plutôt graves, nécessitant un traitement. Par ailleurs, ceux qui avaient un régime alimentaire riche en riz et pâtes accroissaient de 31% des formes plus bénignes, permettant souvent de se passer de traitement. Ce risque était accru de 38% pour ceux qui ingéraient de fortes quantités de sucre au petit déjeuner, a rapporté la chercheuse.