Brioche à la fleur d'oranger et marmelade d'oranges

3 c. à s. de fleur d'oranger, 1 pot de marmelade d'oranges, 1 yaourt nature, 1/4 pot de miel, 3 œufs, 1/2 tasse d'huile, 1 sachet de levure, 1 c. à s. de beurre, 1 tasse de farine, 2 c. à s. de sucre, 1 pincée de sel
Verser le yaourt dans un grand saladier et incorporer les œufs un par un, l'huile, le miel, saler, ajouter la farine peu à peu et la levure, mélanger le tout en versant l'eau de fleur d'oranger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Déposer la pâte dans un moule beurré, ajouter le sucre et faire cuire au bas du four moyennement chaud sur 180°C. Augmenter la cuisson à 210°C après 5 min puis à 240°C après 15 min et laisser cuire encore pendant 15 min. Laisser refroidir la brioche et coupez-la en tranches. Servir tiède accompagnée de marmelade d'oranges.