Artisans boulangers : la corporation en rangs dispersés Oran : les autres articles

Les boulangers de la wilaya d'Oran agissent visiblement en rangs dispersés. C'est ce qui a été constaté hier au siège de l'Union des commerçants et artisans (UGCAA).
En effet, 2 ailes étaient présentes sur les lieux. L'une sous l'égide de l'Union nationale des boulangers, et l'autre qui lui est hostile. C'est donc dans le but d'unir ces deux antagonistes que M. Kalafat Youcef, président de l'Union nationale des boulangers, a tenu une conférence de presse en présence des représentants de la corporation des wilayas de l'Ouest et même de Ghardaïa en qualité d'invité. En premier lieu, il a tenu à indiquer qu'il n'y a qu'une seule organisation qui représente les boulangers, à savoir celle qu'il préside. A ce titre, il s'est carrément départi de cette frange qui a programmé une grève des boulangers. «Ces personnes, dit-il, ne représentent qu'elles-mêmes.
L'Union nationale n'a aucun lien avec cette forme de protestation. Je défie quiconque qui se présente au nom des boulangers», tempête-t-il. Il dresse à cet effet le bilan des opérations effectuées par son organisation qui a vu le jour en 2008. Une organisation qui regroupe 21 000 boulangers au niveau national. Depuis, affirme-t-il, «nous n'avons de cesse de porter en haut lieu les revendications des boulangers». Des revendications dont la principale est l'augmentation de la marge bénéficiaire. Une augmentation de l'ordre de 15% sur le prix de revient. Un taux contesté cependant par le président du bureau d'Oran, qui, pour sa part, le voudrait à 15% ou 25%.
«L'essentiel est que cette proposition soit en bonne voie d'aboutir positivement, avec comme date butoir le 1er mars 2013», rétorque-t-il. M. Kalafat s'est voulu rassurant en portant à la connaissance de l'assistance certaines mesures soumises au Conseil du gouvernement. Des mesures qui ont trait à la suppression totale de la taxe d'environnement ainsi que la réduction des impôts. M. Maoued, coordonnateur du bureau de wilaya de l'UGCAA, a, lors de son intervention, prôné à son tour l'apaisement de la tension et l'union des forces. Il ne manquera pas de dénoncer les agissements de certains qu'ils considèrent comme illégaux et que seuls les boulangers affiliés à l'Union peuvent parler et agir au nom de leurs collègues. Il proposera en conclusion la révision du prix du pain tous les 5 ans.