À quelques jours du Ramadhan La guerre des prix a commencé à Oran

Le coup de starter de la hausse des prix des viandes et des fruits et légumes est donné par les maîtres du marché de l'informel, et ce n'est pas le nouveau marché de gros d'El-Kerma qui va changer la donne, tant les prix pratiqués sont libres.
'La pomme de terre a connu ces derniers jours une hausse inexpliquée, dans la mesure où les producteurs ont réalisé des récoltes importantes cette année, mais au marché de gros, l'augmentation est palpable", affirme un marchand de fruits et légumes.
En effet, la mercuriale a connu une hausse importante à la veille du ramadhan, un mois de large consommation surtout en période d'été. Quant aux viandes, les consommateurs aux petites bourses ne savent plus à quel saint se vouer.
'Le poulet à 350 DA/kg, l'agneau à 1200 DA/kg et le veau à 1000 DA/kg. Je n'arrive plus à boucler le mois", confie amèrement un fonctionnaire de l'état civil communal. La dernière trouvaille de la FAC (Fédération algérienne des consommateurs) ne fait pas l'unanimité : 'Le boycott de l'achat de viande, nous l'appliquons depuis des mois mais sans succès sur la baisse des prix. L'initiative est louable, mais seule la loi de l'offre et de la demande peut casser le monopole des maîtres du marché informel de la viande.
Le devoir de l'Etat est de réguler le marché et de sévir en cas d'abus", peste un enseignant, père de 5 enfants. Une fois de plus, la cherté de la vie et la baisse du pouvoir d'achat sont au centre des débats, alors qu'aucune sortie de crise ne pointe à l'horizon. Au marché de la Bastille, à El-Hamri, à Petit Lac et aux marchés des 26 communes de la wilaya d'Oran, c'est le même constat. 'Bouder la viande et après '
Les vrais consommateurs de viandes sont les complexes touristiques, les institutions de l'Etat, les grandes entreprises économiques... et non le bénéficiaire du couffin du ramadhan", s'insurge un revendeur de cigarettes.
De son côté, le ministère du Commerce a affirmé que la lutte contre la fraude durant le mois sacré sera sans merci en mobilisant des dizaines d'agents à El-Bahia. Serait-ce suffisant pour mettre fin à la saignée du pouvoir d'achat des ménages ' 'Je ne pense pas. La solution ' Garantir l'offre face à la demande.
Le reste n'est que littérature. Les chambres froides, les contrôles, le marché de gros... ne peuvent seuls réguler le marché si l'offre des produits n'est pas assurée", fait savoir un universitaire.
N B