Saisie de plus de 10 quintaux de viande avariée

Une quantité de plus de 975 kilogrammes de blanche et 100 kilogrammes d'abats avariés a été saisie en début de semaine par les éléments du groupement de la Gendarmerie nationale du de M'sila, a-t-on indiqué hier mercredi auprès de la cellule de communication de cette institution. La saisie a été faite dans la ville de M'sila où deux personnes âgées de 36 et 38 ans vendaient de la viande dans leur magasin au marché Koudiat en plein centre-ville. La marchandise était exposée sans aucune mesure d'hygiène. Après analyse, les services vétérinaires ont déclaré que cette quantité de viande est impropre à la consommation. La viande saisie a été immédiatement évacuée vers la décharge publique communale pour y être incinérée. "Fonctionnant dans des conditions non conformes aux règles sanitaires, cet établissement s'apprêtait à commercialiser des viandes impropres à la consommation humaine et représentant un risque avéré pour la santé publique", a-t-on ajouté. "Plusieurs autres infractions importantes à l'encontre de cet établissement et pour lesquelles des poursuites pénales ont engagées ont également été relevées", a indiqué la même source, qui ajoute que les deux mis en cause ont été présentés devant le magistrat instructeur près le tribunal de M'sila qui les a placés sous mandat de dépôt.
Chabane BOUARISSA