Production de 320 000 q en 2020

Une production de 320 000 q de viande rouge a été concrétisée à M'sila au cours de la saison agricole 2019-2020, ont annoncé mercredi les services de la wilaya.La production réalisée dépasse de 20 000 q celle réalisée pendant la saison 2018-2019 qui était de l'ordre de 300 000 q, a précisé la même source, relevant que cette hausse s'explique par l'entrée en activité de nouveaux jeunes opérateurs qui se sont spécialisés dans l'élevage ovin et bovin.
La même source a indiqué que la production de la viande rouge qui provient à hauteur de 80% de l'élevage ovin "devrait encore s'accroître durant les prochaines années", boostée par la demande des gros consommateurs que sont les établissements scolaires, les universités et les établissements de formation professionnelle.
La Chambre locale de l'agriculture considère toutefois qu'en dépit de son importance économique, l'élevage ovin et bovin continue d'être pratiqué de manière "traditionnelle", d'où l'impératif de moderniser et développer cette filière à travers des formations notamment.
Le prix de la viande ovine est passé de 800 DA il y a quatre ou cinq ans à plus de 1300 DA actuellement en raison, a-t-on expliqué à la Chambre de l'agriculture, à la sécheresse que connaît la région de M'sila et qui contraint les éleveurs à dépenser davantage pour l'achat d'aliments de bétail.
Cela, souligne-t-on, malgré le soutien de l'Etat à cette activité par la mobilisation chaque saison agricole d'une somme dépassant les 300 millions de dinars en guise de subvention à l'aliment de bétail.

APS