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Les prix des viandes rouges prennent des "ailes" M'sila



Les prix des viandes rouges prennent des
Une hausse record des prix de vente au détail des viandes rouges est constatée à M'sila où le kg d'agneau est cédé à pas moins de 1.200 dinars contre 750 dinars/kg durant le dernier trimestre de l'année écoulée.
Selon les services de la direction du commerce, une étude effectuée localement pour cerner les raisons de cette flambée laisse apparaître que ce sont d'abord les mandataires qui sont "derrière cette hausse" en freinant le rythme de la vente du bétail, en raison de l'abondance de pâturage due à une bonne pluviométrie sur l'ensemble des régions du Hodna. Durant les 9 derniers mois, a-t-on rappelé, ces mêmes mandataires, par crainte de la sécheresse, avaient été contraints de vendre massivement leurs troupeaux, occasionnant de la sorte un "dysfonctionnement" entre l'offre et la demande.
Cette hausse des prix qui touche en particulier la viande ovine, intervient alors que wilaya de M'sila est considérée comme l'une des trois premières à travers le pays en matière de production de viande rouge (230.000 tonnes annuellement).
Une hausse record des prix de vente au détail des viandes rouges est constatée à M'sila où le kg d'agneau est cédé à pas moins de 1.200 dinars contre 750 dinars/kg durant le dernier trimestre de l'année écoulée.
Selon les services de la direction du commerce, une étude effectuée localement pour cerner les raisons de cette flambée laisse apparaître que ce sont d'abord les mandataires qui sont "derrière cette hausse" en freinant le rythme de la vente du bétail, en raison de l'abondance de pâturage due à une bonne pluviométrie sur l'ensemble des régions du Hodna. Durant les 9 derniers mois, a-t-on rappelé, ces mêmes mandataires, par crainte de la sécheresse, avaient été contraints de vendre massivement leurs troupeaux, occasionnant de la sorte un "dysfonctionnement" entre l'offre et la demande.
Cette hausse des prix qui touche en particulier la viande ovine, intervient alors que wilaya de M'sila est considérée comme l'une des trois premières à travers le pays en matière de production de viande rouge (230.000 tonnes annuellement).
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