Une production de plus de 90 millions de litres de lait par an

A travers la wilaya, 90 millions de litres sont produits par an. Mostaganem alimente même les régions voisines. Même les prévisions dans ce sens sont optimistes. Puisque concernant la collecte, elle passera à 10 millions par an alors qu'elle n'est que de 7 millions aujourd'hui. Le secteur laitier à Mostaganem est l'un des secteurs stratégiques de l'agriculture et de l'économie locale. La production laitière dans cette région est en augmentation, selon le directeur des services agricoles, Mouissi Abdelkader. Ce dernier a rappelé que grâce à l'encouragement de l'investissement dans l'élevage des vaches laitières, la wilaya produit actuellement 90 millions de litres de lait par an. S'agissant des collectes durant les trois dernières années, celles-ci sont passées de 400.000 litres à 7 millions par an. Selon les prévisions, la collecte de lait à travers la wilaya, dépassera les 10 millions de litres, durant ce quinquennat. De ce fait, a-t-il souligné, la région a atteint l'autosuffisance en lait, au point où l'Office national interprofessionnel du lait (Onil) de Mostaganem alimente par le surplus de production des régions du Centre touchées par la crise de lait. A Mostaganem, cette progression enregistrée au niveau du secteur laitier est due, selon Mouissi Abdelkader, à l'augmentation du cheptel laitier estimé à 20.000 vaches. Cette évolution remarquable de la production place ainsi la wilaya parmi les premières à l'échelle nationale. L'élevage bovin dans la wilaya de Mostaganem, considérée comme un véritable bassin laitier, représente une composante importante dans la production agricole et dans l'économie locale et régionale. Il a été classé parmi les secteurs prioritaires du fait qu'il génère deux produits stratégiques (lait et viande). Cependant et afin d'atteindre d'autres productions records, le développement de l'élevage laitier bovin intensif dans cette région doit passer par une véritable industrie fourragère. Notons que la wilaya de Mostaganem compte cinq laiteries (entreprise Giplait et 4 autres privées) d'une capacité de 250.000 litres par jour. S'agissant de la campagne de vaccination, la direction des services agricoles de la wilaya a rappelé que cette campagne a ciblé plus de 9000 vaches et 66.000 têtes ovines et caprines.