Les prix des légumes prennent l’ascenseur

La pomme de terre flambeConsidérée comme aliment de base par l’écrasante majorité des Algériens, la pomme de terre se fait rare dans nos marchés. Ainsi, de 25 dinars le kilogramme elle est vite passée et sans crier gare à 40 et 45 chez les détaillants de M’Dina Jdida, de la rue des Aurès et à El-Hamri. Ceci fait qu’hier, au marché de gros de l’avenue Chakib Arslane, il n’y avait que de faibles quantités de pomme de terre en provenance de Mascara et Mostaganem notamment. A 25-30 dinars le kilo au prix de gros, ces faibles quantités ont été vite épuisées. Devant la forte demande induite par l’arrivée massive à Oran de vacanciers et d’estivants, le prix de la plupart des légumes ont enregistré des augmentations substantielles. Il en est ainsi des poivrons de Mostaganem qui, de 20 dinars, ont grimpé à 30, soit une hausse de 50% sur les prix d’il y a trois jours seulement. Idem pour les oignons de Mascara qui affichaient hier 9 dinars le kilo après avoir longtemps stagné à 6-7. Chez les détaillants d’El-Hamri et des Amandiers, l’oignon était vendu hier 15-20 dinars. Cette vertigineuse montée des prix est, selon nos interlocuteurs du marché de gros, imputable à la rareté des produits ainsi qu’à la forte pression exercée, chaque année en pareille période suite au retour massif de milliers d’émigrés. La tomate n’est pas en reste et son prix a lui aussi sensiblement augmenté. Hier, aux halles centrales, elle était cédée 20-25 dinars alors que son prix ne dépassait guère les 15 dinars, il y a quelques jours de cela. Chez les détaillants, la tomate était négociée 30-35 dinars. De façon générale, cette tendance doit durer encore quelques jours. Dici là, les ménagères devront se résigner à apporter les réaménagements qui s’imposent à leurs habitudes culinaires. M. Nemili