Crise du lait pasteurisé

Décidément, la crise du lait en sachet n'est pas près de connaître son épilogue à Mostaganem. Les épiceries sont toujours prises d'assaut par des citoyens qui guettent avec anxiété l'arrivée du livreur. Le lait pasteurisé en sachet, très demandé par les familles aux revenus modestes, se fait très rare dans la wilaya de Mostaganem, et ce, depuis le début de la saison estivale. Des citoyens nous ont fait savoir qu'à cause de cette pénurie, ils sont obligés de recourir au lait en poudre, ce qui n'est pas à la portée des bourses modestes, car la boîte de 500 g coûte 340 DA.Et ce prix augmente en fonction de la marque. Toutes les autres formes de lait liquide en boîte proposées en dehors de celui en sachet sont, par ailleurs, passées de 75 DA à 95 DA la boîte. Même constat pour les autres produits laitiers, à l'instar du yaourt qui est cédé, actuellement, à partir de 25 DA. Si certains commerçants recourent à la spéculation, en vendant le sachet de lait subventionné plus cher que son prix plafonné à 25 DA, d'autres sont contraints de rationnaliser sa distribution pour satisfaire un maximum de clients.

E. Yacine