Mostaganem - RECETTES DE CUISINE
  • tartelettes au pomme
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  • Makrout aux dattes - Maqroud bel ghers
    Makrout aux dattes - Maqroud bel ghers
    INGRÉDIENTS Pâte : 3 bols de semoule pour makrout ½ bols de mélange beurre huile ½ c à café de sel ½ c à café de safran ½ verre d’eau de fleure d’oranger Eau Pâte de ...
  • Lham lahlou
    Lham lahlou
    Il diffère du plat de Lham mhamer par rapport à l’ajout d’ingrédients sucrés. Un morceau de viande d’agneau, pruneaux, abricots secs, raisins secs, beurre fondu, sucre, eau de fleur d’oranger, pommes ...
  • Bourek spécial de Mostaganem
    Bourek spécial de Mostaganem
    Ingrédients : 10 feuilles de brik; 250g de viandes hachée; Ingrédients : 1 pomme de terre taille moyenne 25g de fromage râpée 1 demi botte de persil 1 demi oignon 50g d'olives vertes 1 cuillère à café d'harrissa sel poivre 1 gros ...
  • Boufteta
    Boufteta
    Ingrédients : Des oignons, des tomates, de l'ail, des carottes, des pommes de terre, de l'eau et de la sauce tomate, poivre, sel, ras el hanout, et cumun. Sans oublier des ...
  • Crevettes epicées en sauce tomate
    Crevettes epicées en sauce tomate
    Ingrédients :Recette pour 2 personnes- 500 g de crevettes- 1 oignon- 2 échalotes- 3 grosses gousses d’ail- 1 boite de tomates en dés- 1càs de gingembre- 1càs de piment doux- ...
  • Anchois aux tomates
    Anchois aux tomates
    Ingrédients: - 800 gr d'anchois - 4 tomates -1 citron - 5 brins de persil- 1 gousse d'ail - 2 pincées d'origan - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - ...




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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
    ...



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