Les professionnels pointent le manque de production et de contrôle

Les prix des fruits en pareille saison sont habituellement abordables. Outre leur cherté, certains fruits ne sont pas disponibles en grande quantité ce qui influe sur les prix. Pour Mohamed Alioui, secrétaire général de l'Union nationale des paysans algériens, il existe « un grand business dans la filière fruits ». Selon lui, les propriétaires des chambres froides régulent le marché comme ils l'entendent. Le monopole sur certains fruits non disponibles en grande quantité et le manque de concurrence ont fait augmenter les prix en flèche.Le ministère du Commerce devrait, selon lui, « renforcer le contrôle au niveau des exploitations agricoles, des chambres froides et du marché ». Aliou a fait savoir que l'agriculture dépend presque exclusivement de la pluviosité. Pour ce qui est de la pêche qui se vend actuellement entre 250 et 500 DA le kg, il a indiqué que la grande récolte n'interviendra qu'au début du mois de septembre tout comme pour la poire, la grenade et la pomme notamment dans la région de Khenchela car « ce ne sont pas des primeurs, selon lui, et vers mi-août dans l'ouest du pays notamment à Mascara, Sidi Bel-Abbès, Tlemcen, Chlef et à la fin août à l'est du pays comme Jijel et au centre comme la wilaya de Médéa. » Aussi, le retard enregistré dans la floraison des arbres fruitiers en raison du froid du mois de mars a engendré un retard dans la production d'où le manque des fruits, a fait savoir le représentant des agriculteurs. Pour Hadj Tahar Boulenouar, président de l'Association nationale des commerçants et artisans, « la baisse de l'importation, la faible production en raison du manque de pluie » ont beaucoup influé sur la disponibilité et les prix.Une tournée dans les marchés d'Alger centre et sa périphérie renseigne sur cette hausse. Les prix affichés dépassent de loin ceux appliqués l'an dernier à la même période. Jugez-en : la pêche est entre 250 et 500 DA le kg, la nectarine entre 250 et 300 DA, la prune 200 à 300 DA, le raisin entre 140 et 300 DA, la banane à 220 DA, la pomme à 350 DA.