Ils sont l'une des grandes curiosités de la région : les oliviers millénaires de Taghit Actualité : les autres articles

Taghit est une petite oasis blottie dans l'un de ses canyons auréssiens étroits, à la beauté sauvage, où serpentent un filet d'eau et une rivière de verdure.
Les gris et l'ocre des montagnes et pics rocheux alentour jurent avec le vert émeraude des jardins de la vallée. Quant aux maisons en terrasses, typiques des Aurès, il faut du temps pour les repérer dans le paysage minéral où elles se fondent parfaitement. Nous sommes dans la commune de Babar, wilaya de Khenchela.La présence d'oliviers aux troncs imposants est une véritable énigme dans ce paysage désertique où le palmier commence déjà à imposer sa présence altière. Qui a planté ces vénérables mastodontes '
Personne ne le sait vraiment. Aussi loin que remonte la mémoire collective, ces arbres ont toujours été là.
Tout comme le système de canaux d'irrigation à partir de la source située plus en amont à Taberdga. Ces arbres colonisent les flancs de Zaouïa, Taghit, El Amra, El Ouendoura, mais pas Siar, où le palmier devient hégémonique. L'une des hautes falaises, qui surplombe Taghit, donne encore à voir des habitations troglodytes à moitié effondrées.
Boughrara Ali, 44 ans, grosse moustache en bataille, habite Taghit depuis sa naissance. «Les populations qui habitent ici étaient semi-nomades. Quand elles sont venues s'installer ici, elles se sont partagées les oliviers», dit-il. Aujourd'hui, chaque famille possède quelques arbres. Après la récolte, il faut aller jusqu'à Guelma, à 300 km de là, pour transformer sa production en huile. Il n'y a pas de moulin dans la région. Le système traditionnel de pressurisation des olives a été abandonné et son mode d'emploi n'est connu que de quelques vieux. Il ne reste que des oliviers millénaires dont personne ne connaît l'origine. Ils constituent aujourd'hui l'une des curiosités de la région.