
Le rituel du sacrifice pour perpétuer la tradition d'Abraham a été un événement pénible à Jijel, ou ailleurs dans les autres agglomérations de la wilaya !Encore une fois, tout le lot de l'anarchie dans la gestion des espaces de ventes des moutons et le sacrifice illégal des femelles (génisses et brebis) en passant par l'insalubrité, ainsi que la flambée des prix des fruits et légumes et enfin les pénuries du pain et du lait a été au rendez-vous. Si la fambée des prix a été dopée par une forte demande sur les fruits et légumes, qui ont pratiquement doublé, la spéculation et l'appréhension des jours d'après l'Aid ont eu un effet contraire à la bonne tradition de l'indulgence due à un tel événement. Saignés à blanc, les citoyens ont encore une fois payé chère la note de l'Aïd.Entre les achats dus à cette fête religieuse et le mouton à payer à prix fort, l'ardoise a été lourde à supporter. Par ailleurs, la décision de réserver des espaces sous contrôle vétérinaire pour la vente des moutons et leur abattage a été une mesure qui n'a pas été suivie.Des étables et des abattoirs à ciel ouvert échappant à tout contrôle ont fait office, dans la pure anarchie, d'espace de vente et d'abattage des animaux.Faute d'un ramassage à temps, les dépôts d'ordures et les déchets de moutons et de veaux sacrifiés abandonnés dans les rues et sur les trottoirs ont davantage terni l'atmosphère de ces jours de fête. La règle des pénuries et des commerces fermées a encore une fois été «respectée» même si des notes ont été adressées aux commerçants pour assurer des permanences. Une forte tension a d'ailleurs été observée sur le pain, poussant des boulangers à ne distribuer cette denrée qu'à leurs clients !
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Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Adam S
Source : www.elwatan.com