GUELMA Saisie de 102 quintaux de produits alimentaires avariés

Les services de contrôle de la Direction du commerce de Guelma ont procédé, durant la seconde décade du mois de Ramadan, à la saisie d'une quantité importante de produits alimentaires impropres à la consommation.
Au terme du contrôle de plusieurs commerces, les saisies se sont élevées à 102 quintaux de viande, de produits laitiers et de conserves de tomates. Notre source révèle par ailleurs, qu'une dizaine de commerces ont fait l'objet de propositions de fermeture pour divers motifs, dont, entre autres, le manque d'hygiène, le non-respect de la chaîne de froid, et le défaut d'étiquetage .