GHARDAIA : LES REVENDEURS FONT LA LOI

DANS LE CENTRE-VILLE DE GHARDAIA, LES MARCHANDS AMBULANTS ONT ENVAHI PLACES, RUES ET RUELLES, EN L'ABSENCE DE TOUT CONTROLE.
Fruits, légumes, cosmétiques, vêtements, papeterie, tabac, bric-àbrac, etc., tout se vend. Mais dans quelle hygiène et à quel prix ' Le phénomène a de toute évidence pris une ampleur phénoménale ces dernières années. Les commerçants ambulants se sont multipliés face au silence et à l'inertie des responsables locaux. En l'absence de toute réglementation, tout le monde s'improvise vendeur de quelque chose. Et l'anarchie s'installe. Des commerces qui n'existaient pas fleurissent aujourd'hui partout. A travers certains coins, on en trouve même des sandwichs (prêts à porter), des 'ufs cuits, du pain à l'huile d'olive, du thé, bref une cuisine maison, parfois ambulante sillonnant les places et les rues.
La rue «Cheikh El-Laounès», juste à côté de la place du Marché central, est devenue un laboratoire d'essai de nouvelles recettes.
DES L'AUBE, SUR CETTE RUE, AUTOUR DES CARRIOLES AMBULANTES, S'AGGLUTINENT NOMBRE DE BADAUDS QUI N'ONT QU'UN SEUL SOUCI, SE PROCURER UNE PLACE. OR, CES PETITS COMMERCES DE FORTUNE EXERCENT SANS AUTORISATION PREALABLE ET ECHAPPENT A TOUT CONTROLE SANITAIRE ET ADMINISTRATIF. C'EST DEJA LE CAS POUR QUELQUES BOUTIQUES EN TOUS GENRES QUI OCCUPENT LA MOITIE DE LA RUE. MAIS MALHEUREUSEMENT LES PRODUITS SONT BIEN SOUVENT DE MAUVAISE QUALITE, ET LE PRIX ETANT «PARFOIS» ATTRACTIF, TOUT LE MONDE Y TROUVE SON COMPTE. AUTANT LE COMMERÇANT QUE LE CLIENT QUI NE SE DEMANDE PAS DANS QUELLES CONDITIONS D'HYGIENE CELA A ETE CONCOCTE. LA BONNE QUESTION QUE L'ON PUISSE POSER SERAIT DE SAVOIR JUSQU'A QUAND VA DURER CE DESORDRE '