EL-BAYADH : UN REPAS POUR CHAQUE ELEVE

SELON LA DIRECTION DE L'EDUCATION DE LA WILAYA, 32050 REPAS CHAUDS SONT SERVIS AUX ELEVES CHAQUE JOUR OUVRABLE A TRAVERS LES 122 ETABLISSEMENTS SCOLAIRES RELEVANT DU CYCLE PRIMAIRE, CONTRE 29.205 L'ANNEE PRECEDENTE. UNE ENVELOPPE FINANCIERE D'UN MONTANT DE 8.179.000, DA A ETE RESERVEE CETTE ANNEE AU CHAPITRE DES CANTINES SCOLAIRES, DONT 7.179.000 DA OCTROYES PAR LA MINISTERE DE TUTELLE ET UN MILLIARD DE CENTIMES PAR LA WILAYA. IL Y A LIEU DE RELEVER A CE PROPOS QUE PAS MOINS DE DIX ETABLISSEMENTS SCOLAIRES NE SONT PAS DOTES DE CANTINES, BIEN QUE CELLES-CI SOIENT INSCRITES DANS LE CADRE DE LA REALISATION DU PROJET MAIS N'ONT PAS ETE DU TOUT REALISEES, TEL EST LE CAS DE LA NOUVELLE ECOLE, DE DIX SALLES DE CLASSE, QUI VIENT D'OUVRIR RECEMMENT SES PORTES DANS LE QUARTIER SIDI YAHYA A EL-BAYADH. MYSTERE ET BOULE DE GOMME. D'AUTRE PART, L'ON A APPRIS QUE LE PERSONNEL D'ENCADREMENT, MIS A LA DISPOSITION DES ETABLISSEMENTS SCOLAIRES PAR LES COMMUNES, NE DISPOSE D'AUCUNE QUALIFICATION EN MATIERE DE RESTAURATION PUISQU'IL EST PUISE DANS LE FILET SOCIAL IGNORANT L'ABECEDAIRE DES RECETTES CULINAIRES.