Engouement pour le salon du miel

Durant une semaine, le public en grand nombre a afflué vers le hall principal et l'extérieur de l'établissement où se tenait l'exposition-vente d'une gamme variée de miel provenant de 14 wilayas.Parmi eux, figuraient les deux unités de production de l'huile d'olive à Medjadja.Le rendez-vous a été aussi l'occasion pour les visiteurs de découvrir l'essor que connaît cette filière à travers les investissements consentis et les améliorations introduites en matière d'étiquetage et d'emballage du produit.La nouveauté de cette troisième édition est sans conteste la conférence donnée par les professeurs Bouchareb et Goudjil sur «l'api thérapie ou le traitement des maladies par les produits de la ruche». Il est vrai que le miel a d'intéressantes propriétés thérapeutiques à condition, bien sûr, qu'il soit de qualité irréprochable. Sur ce plan, les participants au salon national ont rappelé les vertus du miel national, produit par des professionnels du secteur selon les normes en vigueur.Ce qui a encouragé sans doute les consommateurs à acquérir cette substance conditionnée dans des bocaux en verre cédés entre 2000 et 4000 DA le kilo. La production du miel dans la wilaya de Chlef a connu une baisse sensible en 2014, passant de 92000 quintaux en 2011 à 30000 l'année dernière.Selon le président de l'association des apiculteurs, Aziz Ait-Hamouda, cette baisse est due à de nombreux facteurs défavorables, dont les changements climatiques et l'arrachage massif d'arbres fruitiers. Il reste néanmoins optimisme après l'annonce par la direction des Services Agricoles d'un vaste plan de renouvellement des vergers agrumicoles, entre autres. Il faut rappeler que la filière compte 1000 apiculteurs dont 300 ont plus de 100 ruches chacun et le reste est composé de jeunes producteurs ayant investi dans ce créneau dans le cadre du fonds de soutien agricole.