Consommation : le prix du pain augmente Chlef : les autres articles

Depuis une semaine, le prix du pain a augmenté dans la plupart des boulangeries de Chlef, atteignant 10 DA la baguette.
Selon une source de la direction du commerce, cette hausse est «illégale» et expose les contrevenants à des poursuites judiciaires. «Nous avons essayé de les raisonner mais ils persistent dans leur refus d'appliquer la réglementation sur le pain. Pour rappel, le prix de cette denrée essentielle a été fixé par le gouvernement à 8 DA. Les boulangers sont donc tenus de le respecter sous peine de poursuites judiciaires. D'ailleurs, nos agents de contrôle ont commencé à établir les procès-verbaux d'infractions», a révélé notre interlocuteur. Pour leur part, les patrons boulangers invoquent «le coût très élevé de la production du pain du fait de l'augmentation des charges de fonctionnement», estimant nécessaire une révision du prix imposé par l'Etat. D'autres justifient la hausse du prix du pain par «l'amélioration de la qualité de ce produit» qui est disponible partout sauf dans les boulangeries.