L'abattoir communal du chef-lieu de wilaya est fermé, depuis mardi dernier, pour manque d'hygiène, a-t-on appris auprès de certains utilisateurs.La «situation lamentable» dans laquelle se trouve cette structure a, selon nos sources, poussé les autorités locales à prendre une telle décision. Une commission de wilaya, composée des services de la santé et de l'environnement, s'est d'ailleurs rendue sur les lieux, hier, pour vérifier de visu les «dysfonctionnements graves» relevés sur les plans de l'hygiène et du fonctionnement général de cet abattoir.Outre l'insalubrité qui y règne, il est fait état également de coupure d'électricité pour défaut de paiement. Par ailleurs, selon un élu de l'APC de Chlef, un nouvel établissement d'abattage sera aménagé dans les locaux de l'abattoir avicole à l'abandon. En attendant, les bouchers de la région ont quasiment déserté l'édifice en question se contentant d'écouler leurs stocks de viande.
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Posté par : presse-algerie
Ecrit par : Ahmed Yechkour
Source : www.elwatan.com