Boumerdes

Boumerdès L'huile d'olive coûtera plus cher



Les mauvaises conditions climatiques et en premier lieu la pluie sont la première cause de la chute vertigineuse de la production oléicole, environ de 50%, dans la wilaya de Boumerdès. Même si le potentiel de production de l'huile d'olive de Boumerdès est loin de rivaliser avec ceux des wilayas limitrophes de Tizi Ouzou et Bouira, il n'en demeure pas moins que de gros efforts ont été consentis, ces dernières années, pour développer cette culture, surtout de montagne, par la plantation des nouvelles oliveraies. Implantée dans 22 communes sur les 32 que compte la wilaya de Boumerdès, l'oléiculture se concentre, essentiellement, sur un territoire de 100 km de long, couvrant de l'est (Afir) à l'extrême ouest du territoire de Boumerdès, à savoir la commune de Khemis El-Khechna. Cependant, pour mieux expliquer la faiblesse des rendements de l'olivier, il y a lieu de mettre en évidence le caractère très hétérogène de la répartition des pluies durant le dernier cycle végétatif de l'arbre. Autrement dit, il faut savoir que l'année 2006 a été caractérisée par une quantité de pluies d'une hauteur de 34 mm représentant 10 % de la moyenne annuelle comme dans les régions de cultures de l'olivier. D'autre part, notre interlocuteur, qui est spécialisé en irrigation, nous a fait remarquer que le mois de mai 2007 a vu des précipitations abondantes ce qui a provoqué une grande chute de fleurs censées donner des fruits, à la fin septembre. En plus des conditions climatiques défavorables, il est à noter que les feux de forêts de l'été 2007 ainsi que l'âge avancé d'un nombre important d'oliviers sont également responsables de la médiocrité de la récolte, néanmoins de moindre importance que le facteur eau. Par ailleurs, malgré le regain d'intérêt de quelques investisseurs dans la filière de la trituration, l'activité est très affectée comme le moral des propriétaires du huileries auxquels nous avons rendu visite, tout récemment. Ces derniers ont vite déchanté faute de disponibilité du produit et cela risque, vraisemblablement, de porter un coup dur à la profession. Ainsi, il faut s'attendre, sans doute, à une hausse brutale du prix du litre d'huile d'olive sur le marché, du fait de la faible production des oliviers comme démontré auparavant. Ce prix, dont tout le monde en parle, est promu à des hauteurs jamais égalées dans le temps et donc il est fort probable qu'il oscillera entre 300 et 500 DA, selon la qualité du produit. En tout état de cause, la situation actuelle observée sur le terrain relative à la cueillette et la trituration est, malheureusement, très mal vécue par les acteurs de la campagne oléicole, à Boumerdès. D'ailleurs, au train où vont les choses, on s'attend à une fin de campagne précoce, au plus tard vers la fin du mois de janvier, ce qui nous permettra de faire un bilan définitif de cette campagne qui s'annonce, pour le moins, très morose.
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