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Articles : einstein
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Effet Du Jus De Cladodes D’opuntia Ficus Indica Sur La Fermentation Du Lait Et La Croissance Des Bactéries Lactiques Et Probiotiques
e jus de jeunes cladodes d’Opuntia ficus indica dont la composition met en évidence une teneur intéressante en polyphénols, fibres et vitamines C, peut justifier son utilisation comme additif dans le yaourt. Il astimule parallèlement la croissance des ...
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Quality Assessment Of Marketed Eggs In Eastern Algeria
The objective of this study was to compare eggs quality between industrial and local chickens in four departments of Eastern Algeria (Bejaia, Jijel, Mila and Setif). A total of 4748 eggs were bought from three marketing channels as following: shops ...
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Effet Du Stress Hydrique Sur Les Critères Physiologiques Et Biochimiques Chez Neuf Génotypes De Pois Chiche (cicer Arietinum L.)
Le pois chiche (Cicer arietinum L,) est une espèce largement cultivée à travers le monde. La sécheresse est un facteur important dans la faible productivité du pois chiche. La valeur des pertes causées par ce fléau est estimée à 1,2 ...
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Comportement Physiologique Du Sparte (lygeum Spartum L.) En Milieu Salé
Le sparte (Lygeum spartum L.) est une plante d’une grande valeur écologique (contre la désertification) et économique (surtout dans l’industrie papetière). Il fait partie des espèces graminées vivaces des steppes salées algériennes. Son comportement physiologique vis-à-vis du NaCl (0, 50 ...
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La Tache Septorienne Du Blé: Première Signalisation De La Présence En Algérie Des Deux Mating Types Du Téleomorphe Mycosphaerella Graminicola (fuckel) Schröter, (anamorphe : Septoria Tritici Rob. Ex Desm.) Et Diversité Phénotypique De L’agent Pathogène
La culture du blé reste fortement attaquée en Algérie par la tache septorienne (septoriose) causée par Mycosphaerella graminicola (anamorphe = Septoria tritici). Ce pathogène s’est montré très préjudiciable au cours des dernières décennies, pouvant réduire les rendements de plus de ...
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éstimation Du Stock De Carbone Organique Dans L’écosystème Des Iliçaies Du Moyen Atlas Marocain
La présente étude a été réalisée dans l’écosystème de la chênaie verte du Moyen Atlas marocain, dont l’objectif consiste à déterminer le stock de carbone organique dans les différents compartiments (sols, litière et biomasse). Les meilleures corrélations ont été obtenues ...
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Effet Des Paramètres Géométriques D’un Réflecteur Plan Vertical Sur Les Performances D’un Distillateur Solaire Mono-incliné Couplé à Un Condenseur Séparé
Dans ce présent travail, nous avons étudié l’influence des paramètres géométriques (hauteur et largeur) d’un réflecteur vertical sur les performances d’un distillateur solaire couplé à un condenseur séparé soumis aux conditions climatiques du Sud algérien. Une modélisation analytique détaillée du ...
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Réaction De Conversion Du Gaz à L'eau Sur Catalyseurs à Base De Fer De Type Hydroxydes Doubles Lamellaires
Les solides de type Hydroxydes Doubles Lamellaires élaborés par co-précipitation: Fe-Mg-HDL, Fe-Cu-HDL- 2 ont été caractérisés par diffraction des Rayons X, Analyse chimique, Thermogravimétrie et la méthode BET puis testés en réaction CO + HO dans le domaine de températures ...
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Extraction, Caractérisation Et Identification De Quelques Métabolites Secondaires Actifs De La Mélisse (melissa Officinalis L.)
Le but de notre étude est d’apporter des éléments de connaissances chimiques relatifs à une plante à caractère thérapeutique « Melissa officinalis L. ». L’aspect macroscopique de la plante a mis en évidence la présence d’un tapis de poils ...
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