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- Moussaka aux pommes de terre

Ingrédients 500 gr de viande hachée 500gr de pommes de terre 1.5Kg d'aubergines 1 gros oignon 3 tomates rouges 1 boite de champignons 2 gousses d'ail persil finement haché 1 C.à ...

- Mille-feuilles

- Temps de préparation : 00H20 - Temps de cuisson : 00H25 - Quantité : Pour 4 personnes IngrédientsPâte feuilletéecrème pâtissièrefondant blancextrait de caféPréparationAbaissez la pâte feuilletée et la piquer rapidement à la fourchette Disposez-la entre deux plaques à pâtisserie ...

- Merveilles de beignet

- Temps de préparation : 00H25 - Temps de cuisson : 00H08 - Quantité : Pour 6 personnes Ingrédients220 g de farine tamisée60 g de maïzena80 g de beurre mou3 oeufs2 sachets de sucre vanillé1â„2 sachet de levure chimique1 pincée ...

- M’tewem marqa hamra

- Temps de préparation : 00H30 - Temps de cuisson : 00H45 - Quantité : Pour 6 personnes Ingrédients 300g de viande en morceaux (bœuf ou mouton) 200g de viande hachée 1 poignée de pois ...

- Temps de préparation : 01H30 - Temps de cuisson : 04H20 - Quantité : Pour 6 personnes Ingrédients300g de viande de bœuf4 cuillère à soupe de M’loukhiya en poudre1 oignon râpé1 tête d’ail3 feuilles de laurier1 cuillère à soupe ...

- Temps de préparation : 00H35 - Temps de cuisson : 00H40 - Quantité : Pour 4 personnesIngrédientsCuisses de poulet bien nettoyées et lavées1 oignon râpé100g de margarine50g de farineHuile pour friture½L d’eau tiède100g de champignons (ou une poignée de ...

- M’derbel aux courgettes

- Temps de préparation : 00H25 - Temps de cuisson : 00H40 - Quantité : Pour 6 personnes Ingrédients 500g de viande de mouton 1kg de courgettes 1 poignée de pois chiches trempés la veille 6 ...

- Macarons au chocolat

- Temps de préparation : 00H10 - Temps de cuisson : 00H15 - Quantité : Pour 4 personnesIngrédients150 g d'amandes250 g de sucre3 petits blancs d'oeuf crus80g de chocolatPréparationPilez les amandes, le sucre, les blancs d'œufs crus. Ajoutez le chocolat ...

- Mhalbi bicolore

- Temps de préparation : 00H10 - Temps de cuisson : 00H20 - Quantité : Pour 4 personnes Ingrédients5 verre de lait¾ verres de maïzena1 verres de sucre-2 verre de jus d’oranges1/2 verre d’eau de fleur d’oranger1 verre d’eau ...

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