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- Salade d’épinards

- Temps de préparation : 00H10 - Temps de cuisson : 00H45 - Quantité : Pour 5 à 6 personnes Ingrédients1kg d’épinard 2 gousses d’ail 250g d’olives violettes ou vertes 2 tomates 1 citron confit 1 cuillère à café de ...

- Salade d’aubergines et d’olives noires

- Temps de préparation : 00H10 - Temps de cuisson : 00H15 - Quantité : Pour 5 à 6 personnes Ingrédients3 grosses aubergines grillées sur le feu 3 gousses d’ail grillées 200g d’olives noires dénoyautées huile d’olives jus de citron ...

- Salade d’anchois

- Temps de préparation : 00H10 - Temps de cuisson : 00H00 - Quantité : Pour 5 à 6 personnes Ingrédients15 anchois 1 citron 3 gousses d’ail ou un petit oignon haché 4 cuillères à soupe d’huile persil PréparationDessalez les ...

- Salade aux fruits de mer

- Temps de préparation : 00H10 - Temps de cuisson : 00H15 - Quantité : Pour 3 à 4 personnesIngrédients300g de moules cuites à l’eau salée 300g de calamars coupés en rondelles et cuits à l’eau salée 300g de crevettes ...

- Temps de préparation : 00H10 - Temps de cuisson : 00H10 - Quantité : Pour 4 à 5 personnesIngrédients4 poivrons verts grillés 2 tomates grillées 1 piment vert grillé huile d’olive sel PréparationEpluchez tous les légumes grillés. Ecrasez-les bien ...

- Sablés au chocolat

- Temps de préparation : 00H20 - Temps de cuisson : 00H25 - Quantité : Pour 6 personnesIngrédients250 g de margarine ou de beurre250 g de sucre glace1 paquet de vanille ou zeste de citron3 oeufs500 g de farine125 g ...

- Roulés de purée

- Temps de préparation : 00H20 - Temps de cuisson : 00H20 - Quantité : Pour 6 personnes Ingrédients800 gr de pommes de terre 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf 4 cuillères à soupe de farine 50 gr de beurre ...

- Roulé au fromage

- Temps de préparation : 00H30 - Temps de cuisson : 00H25 - Quantité : Pour 6 personnesIngrédients6 œufs1 blanc de poulet coupé en dés2 oignons émincés300g de fromage râpéHuile pour friture1 verre de lait50g de beurre180g de farineSel, poivre ...

- Ragoût de patates douces

- Temps de préparation : 00H15 - Temps de cuisson : 00H25 - Quantité : Pour 4 personnesIngrédients500 gr de patates douces1 à 2 oignons moyens1 bâton de cannelle2 C à soupe de beurre1 à 2 C à soupe de ...

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