Batna. Bijoux des Aurès : Mémoire bradée à Saint-Michel Des pièces d’une rare beauté – de l’époque de la Kahina – sont subtilisées contre des MP3 de marque chinoise. L’arnaque n’est pas nouvelle, depuis les années 1970. Des inconscients, ...
La Gualette (AGHROUME) joue un grand rôle dans l'alimentation chaouia .non seulement elle remplace le pain ,mais encore elle entre dans la composition de certain plat elle est faite dans chaque famille car ...
BATNA : L’ornithologie à l’aube au 3ème millénaire. Le département de biologie de la faculté des sciences de l’université El-Hadj Lakhdar de Batna organise, les 11, 12 et 13 novembre, un colloque international ayant p our thème l’ornithologie ...
Pain traditionnel aux Aurès, Le nécessaire tajine Les mères de familles aurésiennes accordent un soin particulier au choix du tajine qui doit répondre à un nombre de critères dont va dépendre la qualité gustative de leur galette. ...
Batna, L’art de vivre avec la féerie de la nature. Voir Ghoufi et... le revoir ! C’est incontestablement l’une des merveilles de la nature en Algérie que ce canyon sinueux où se repose l’oued Labiod (Ighzer Amellal) après une longue course depuis les montagnes de Chelia. ...