Salade de courgette tiède *idée entrée/salade Ramadanesques*
Je partage avec vous aujourd'hui cette délicieuse salade tiède de courgette qui n'est que la cousine de la salade d'aubergines que je vous présentais ici. Cette entrée qui nous change du ...

Millefeuille: Aubergine, Fromage et Tomate
Je partage avec vous cette délicieuse salade/ entrée à base de légumes précuits et de crudités... Je voudrai juste préciser que le fromage utilisé dans la recette (fromage blanc à ...

Salade Tunisienne
Difficulté: facile Temps de préparation: 10 minutes Nombre de personnes: 4 Ingrédients: 1 concombre 2 tomates 1 Pomme 1/2 poivron vert 1 petite boite de thon à l'huile 2 œufs durs Fromage de type emmental, j’ai mis du ...

Annaba - Green Bike et le "virus" de la propreté dans les stades
Loin des symposiums et autres événements pompeux, une initiative locale partie de Annaba est entrain de redorer le blason des stades algériens par un geste simple, le nettoyage. A l'origine il ...

Zrira (patisserie algérienne)
Type de recette:Autre Nombre de parts:1 parts Préparation:10 min Cuisson:5 min Prêt en:15 min Difficulté:facile Ingrédients - Rouina - Miel - Beurre - Fruits secs au choix Préparation ETAPE 1 Faire fondre une quantité de beurre et de miel. ETAPE 2 Hors du feu, verser ...

Grâce à l’initiative de deux jeunes opérateurs d’Annaba: Des fruits et légumes locaux sur les étals des marchés français
La wilaya d’Annaba exporte ses fruits et légumes en France. Louable à plus d’un titre, l’initiative revient aux deux jeunes Mohamed Amine et Mohamed Larbi qui, après deux années de préparation, ...

Crise de l’eau à Annaba: Les 7 résolutions
Le plan d’urgence pour l’alimentation en eau potable de la wilaya d’Annaba, mis en branle récemment par les pouvoirs publics pour juguler le stress hydrique dans la région, contient sept ...

tajine de courgettes aux boulettes de viande hachée
Ingrédients Pour les boulettes 350 gr de viande hachée 1 oeuf 2 cuillères a soupe de persil très finement ciselée 1/2 oignon très finement coupé 1 gousse d'ail râpée 1/4 de cuillère a café de sel, poivre, ...

saute de coeur d'agneau
Ingrédients 6 coeurs d'agneau de taille moyennes 1 gros oignon ou 2 petits très finement coupés 4 gousse d'ail râpées 6 cuillères a soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère a café de poivre 1 cuillère a café ...