Service de la DCP

15 propositions de fermeture dont un hôtel et un restaurant Le service de la DCP a, au courant de la semaine passée, effectué 300 interventions et prononcé 15 propositions de fermeture de différents locaux commerciaux ne répondant pas aux normes d’hygiène, notamment un hôtel et un restaurant. Les services de la DCP ont, par ailleurs, établi 27 procès-verbaux, cette fois-ci contre des magasins de vente de gros, demi-gros et de détail. Par ailleurs, et toujours pendant cette même période, 250 autres interventions pour déterminer la qualité des produits ont eu lieu. 30 infractions et 28 procès-verbaux ont été enregistrés suite à ces interventions. Signalant que 22 kg de poulets ont été saisis, ces derniers étaient présentés à la vente avec leurs viscères, chose strictement interdite. Le poulet devant être vidé et nettoyé pour être présenté à la vente. D’un autre côté, et toujours à propos des opérations de la DCP, se sont 11 kg de merguez périmés qui ont été retirés de la vente.